Las berenjenas rellenas es una receta muy fácil y rápida de preparar. En este caso, el relleno va a ser vegetal, pero puedes completarlo con carnes o incluso pescados. Este plato tan sencillo es una apuesta segura para una dieta saludable y equilibrada, las berenjenas aportan fibra, nutrientes y son bajas en calorías. Además son … Leer más
Para estos días de frío, los purés, sopas, potajes… son la mejor forma de entrar en calor. Hoy os traigo una receta para hacer un potaje de verduras o potaje canario, muy nutritivo, sabroso y sobre todo… muy fácil de preparar. En concreto, es un plato muy típico en Canarias y aunque se puede tomar … Leer más
Hoy os traigo una receta super fácil y rápida para preparar unos fideos con pollo y verduras. Un plato muy completo y con mucho sabor, los fideos que utilizo son muy ligeros, rápidos de cocinar y verás que no te dejan tan lleno como la pasta tradicional. Además les echo salsa de soja para darles … Leer más
El pisto es un acompañante perfecto, consiste en una fritada de verduras frescas y salsa de tomate. Es un plato simple a la vez que saludable y delicioso. Es muy fácil y rápido de preparar, y complementa cualquier plato principal de carnes o pescados. Que necesitas… Tomate triturado frito o 4 tomates Un calabacín Una … Leer más