¡Bienvenidos a mi blog!
Mi nombre es Maria, he decidido aprovechar esta época tan complicada para compartir mis recetas favoritas y los trucos que siempre me han enseñado en casa. Tengo la gran suerte de que a mi madre siempre le ha encantado la cocina. Gracias a ella, siempre hemos comido de lujo en casa. Poco a poco, a lo largo de los años ha ido compartiendo todos sus trucos y he podido aprender muchísimo de ella.
A los 18 años me fui a estudiar fuera de casa y hasta ahora ha sido un camino lleno de aprendizaje en todos los aspectos. Uno de los retos más importantes ha sido el de la alimentación, aprender a cocinar, llevar una dieta saludable y sobre todo… encontrar el tiempo para hacerlo. Vivir solo o fuera de España puede complicar esta parte de tu rutina diaria, lo sé por experiencia propia. Con este blog me gustaría ayudar a estudiantes, jóvenes que se acaban de independizar o cualquier persona, que quiera aprender a cocinar o descubrir recetas nuevas en estos tiempos tan raros que estamos viviendo.
Mi finalidad es buscar la manera de comer bien, pero sin complicarse la vida. En este blog vais a encontrar variedad de recetas con diversas opciones, nada de cálculos meticulosos. La idea es aprender juntos a cocinar a ojo, trucos para darle mas sabor a las comidas sin necesidad de añadir ingredientes imposibles de conseguir. También quiero daros mi opinión sobre diferentes electrodomésticos que ahorran mucho tiempo a la hora de cocinar y mantener tu cocina a punto. Muchas veces este tipo de inventos son clave para que la cocina se haga menos pesada.
Espero que disfrutéis mucho el contenido y que terminéis haciendo de la cocina, uno de vuestros hobbies.