¡Hola a todos! Hoy os traigo un artículo que me parece muy interesante, os hablo de como aprovechar un pollo entero. Está claro que dadas las circunstancias que estamos viviendo, hay que reinventarse en la cocina y buscar soluciones que nos ahorren tiempo y dinero. En mi opinión, más vale pasarse una mañana cocinando, que … Leer más
¿A quién no le gustan unas deliciosas croquetas de pollo caseras? Está claro este es un plato estrella, lo que muchos no saben es el trabajo que estas llevan, no es una receta difícil, pero si hay que reconocer que lleva su tiempo. Sin embargo, es un tiempo bien aprovechado, ya que las croquetas se … Leer más
¿Sabías que en un guiso se aprovechan todos los nutrientes de los alimentos? El guiso de pollo/ pollo en salsa es un plato saludable, muy sabroso, se digiere muy bien. Lo que más me gusta de los guisos, es la posibilidad de congelar, por lo que se pueden planificar las comidas de la semana sin … Leer más
¿A quién no le apetece una sopa de pollo en invierno para entrar en calor? Los caldos son muy fáciles de hacer y además es una comida muy nutritiva que aporta un chute de energía. No puedo evitar mencionar, que también es un plato muy económico. Puedes congelar y aprovecharlo para completar otros platos como … Leer más
Hoy os traigo una receta super fácil y rápida para preparar unos fideos con pollo y verduras. Un plato muy completo y con mucho sabor, los fideos que utilizo son muy ligeros, rápidos de cocinar y verás que no te dejan tan lleno como la pasta tradicional. Además les echo salsa de soja para darles … Leer más